パン&カフェ木果（Mokka）

きょうは旧盆の送りの日です。
お盆の頃はバンシロー（グアバ）がたくさん実ります。

ひと月前にバンシローが熟れたのをいち早く教えてくれたのは、裏山のカラスでした。カラス対策でタカの置物をパイプの先端にくくりつけたけど、すぐに見破られてしまいました・・・・カラスは賢いですね～。
メジロもやってきます。

やられる前に、裏方は急いで梯子にのぼり収穫します。きょうもティル（背負い籠）いっぱい採れました。
バンシローの樹にも種類があって、いろいろ味が違います。
友人に教えてもらったけど、ウチのは島バンシローというのだそうです。

店長が、バンシローゼリーをつくりました。スモモピューレをすこしのせると・・・・とても美味しいです。メニューがひとつ完成！！