パン&カフェ木果（Mokka）

いつもありがとうございます。
11月５日（金）,６日（土）,７日（日）は 11時～16時 通常営業です。ランチはご予約をおすすめします。
お問い合わせ電話　090-5329-9697（大島）

にんにくころころ・・・・・
お池にはまってさぁたいへん・・・、宇検村では、どんぐりではなく、にんにくが有名です。
「うけんおばぁのにんにく黒糖漬け」は、宇検村産のしだれにんにく（固有種）を壺に漬け、昔ながらの製法でなつかしの味に仕上げたものです。
栽培から製造まで、宇検村生活研究グループが行っています。Mokka店長もメンバーのひとりです。
宇検市場などに出荷していますので、どうぞ、お買い求めください。
写真は宇検村活性化センターの調理室で袋詰め作業中の、にんにくころころ・・です