パン&カフェ木果（Mokka）

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新年最初の営業日は、1月7日（金）,8日（土）,9日（日）の11時～16時 です。ランチはご予約をおすすめします。
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お餅の焼き方を間違えました。フライパンに餅を直接おいてあたため、油断したら、餅が膨らんで、フタにひっついてしまいました。
モチあげてびっくり！！　まるでUFOのようです。

ためしてガッテン流のお餅の焼き方（YouTubeより）
フライパンに、油をひいて薄くのばして、強火で1分間あたためてから、餅の底面のみを水でぬらして並べ入れ、熱湯大さじ１を入れ、すぐふたをして30秒焼く、火を止め7分放置して余熱すると、つきたての餅になるそうです。